La Bodega Dal Zotto es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la región de King Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Dal Zotto en King Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Dal Zotto. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Dal Zotto con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Dal Zotto van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de tomates rellenos con thermomix, salmon pave en papillotte o quiche de calabacín.
En nariz el vino blanco de la Bodega Dal Zotto. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Dal Zotto. es un poderoso potente.
La región vinícola de King Valley. se encuentra en la región de North East Victoria de Victoria de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Pizzini y Domaine Dal Zotto. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de King Valley son Sangiovese, Cabernet-Sauvignon y Riesling, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de King Valley suele revelar tipos de aromas de cereza, setas o bayas rojas y a veces también aromas de suelo del bosque, vainilla o cuero. En la boca de King Valley es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 117 de fincas y châteaux en la de King Valley, que producen 425 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de King Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera.
Los vinos rojo de Bodega Dal Zotto van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o aves de corral como recetas de cerdo asado con mostaza y miel, gambas al curry con leche de coco o pollo de bresse con vino amarillo y colmenillas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Dal Zotto. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
La pinot grigio es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot grigio se llamó tokay hasta 2007. La pinot grigio es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot grigio se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot grigio se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot grigio se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Los vinos suave de Bodega Dal Zotto van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, marisco o aves de corral como recetas de guiso de ciervo, tagine de pollo con albaricoques y almendras o arroz tailandés al estilo asiático.
Se dice de un vino tinto generalmente joven, muy marcado por los taninos y astringente. Ver austero.
Los vinos efervescente de Bodega Dal Zotto van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso fuerte como recetas de ala de raya con mantequilla de alcaparras, mejillones con crema de leche o lasaña de berenjenas.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Dal Zotto. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de frutas tropicales, bayas rojas o fermentado (levadura).
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Los vinos rosado de Bodega Dal Zotto van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de corazón de ternera guisado, salteado de cordero o wok de carne tailandesa.
En nariz el vino rosado de la Bodega Dal Zotto. suele revelar tipos de aromas de frutas tropicales.
Botella con una capacidad de 9 litros.
¿Está planeando una ruta del vino en la de King Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Dal Zotto.
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Se dice de un vino tinto generalmente joven, muy marcado por los taninos y astringente. Ver austero.
