El Bodega Pizzini de North East Victoria de Victoria
La Bodega Pizzini es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 36 de vinos a la venta en la región de North East Victoria para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Pizzini en North East Victoria de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Pizzini. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Pizzini con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Pizzini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de kig ar farz breton, ternera asada con leche y romero o tajín de ternera con verduras.
En nariz el vino rojo de la Bodega Pizzini. suele revelar tipos de aromas de cereza, fermentado (levadura) o tomate y a veces también aromas de menta, canela o hoja de tomate. En la boca el vino rojo de la Bodega Pizzini. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
El noreste de Victoria es una de las seis principales zonas productoras de vino del estado australiano de Victoria. El estilo de vino más famoso del noreste de Victoria son los ricos y caramelizados vinos fortificados de Rutherglen y Glenrowan. Los vinos Shiraz secos y con cuerpo son otra especialidad del noreste de Victoria. La zona comprende cinco regiones con una gran variedad de mesoclimas y terruños.
La topografía del extremo nororiental del estado abarca las estribaciones occidentales de la Gran Cordillera Divisoria, y los viñedos se encuentran tanto en las montañas como en las llanuras. Las elevaciones más altas de los valles de los Alpes y del Rey producen vinos más aromáticos y elegantes; el Valle del Rey es más conocido por sus vinos espumosos elaborados con Glera, la uva tradicional del Prosecco. Beechworth, una pequeña IG (Indicación Geográfica), alberga algunos de los vinos tintos más prestigiosos de Australia. Al oeste, donde la tierra se aplana hacia el valle de Goulburn, el clima es más cálido y seco.
Los vinos blanco de Bodega Pizzini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de rollitos de pavo, salsa aromatizada, fajitas de pollo o ballotine de pollo con jamón y champiñones.
En nariz el vino blanco de la Bodega Pizzini. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Pizzini. es un poderoso con una agradable frescura.
Los vinos efervescente de Bodega Pizzini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso fuerte como recetas de dorada en papel de aluminio en la barbacoa, camarones en salsa roja o queso saint nectaire para untar con jamón local.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Pizzini. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de bayas rojas, fermentado (levadura).
Los microorganismos están en la base de todos los procesos fermentativos. Una gran variedad de levaduras vive y se desarrolla de forma natural en el viñedo, siempre que los tratamientos no las destruyan. Desgraciadamente, su sustitución por levaduras seleccionadas en laboratorio está muy a menudo a la orden del día y contribuye a la uniformidad del vino. En efecto, las levaduras intervienen en el desarrollo de ciertos aromas.
Los vinos rosado de Bodega Pizzini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, paupiettes de ternera con salsa forestal o croque-monsieur.
En nariz el vino rosado de la Bodega Pizzini. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o bayas rojas.
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
Los vinos suave de Bodega Pizzini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, tagine marroquí con cordero y cardos o gratinado de calabaza y queso de cabra.
Se dice de un vino en el que todos los aspectos son agradables y no demasiado marcados.
¿Está planeando una ruta del vino en la de North East Victoria? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Pizzini.
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