El Bodega All Saints de North East Victoria de Victoria
La Bodega All Saints es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 79 de vinos a la venta en la región de North East Victoria para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega All Saints en North East Victoria de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega All Saints. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega All Saints con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega All Saints van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de currywurst, coulibiac de salmÓn o colas de langosta a la americana, al estilo del chef.
En nariz el vino blanco de la Bodega All Saints. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o maleza y a veces también aromas de cítricos, evolución (envejecimiento) o arbolado. En la boca el vino blanco de la Bodega All Saints. es un poderoso con una agradable frescura.
El noreste de Victoria es una de las seis principales zonas productoras de vino del estado australiano de Victoria. El estilo de vino más famoso del noreste de Victoria son los ricos y caramelizados vinos fortificados de Rutherglen y Glenrowan. Los vinos Shiraz secos y con cuerpo son otra especialidad del noreste de Victoria. La zona comprende cinco regiones con una gran variedad de mesoclimas y terruños.
La topografía del extremo nororiental del estado abarca las estribaciones occidentales de la Gran Cordillera Divisoria, y los viñedos se encuentran tanto en las montañas como en las llanuras. Las elevaciones más altas de los valles de los Alpes y del Rey producen vinos más aromáticos y elegantes; el Valle del Rey es más conocido por sus vinos espumosos elaborados con Glera, la uva tradicional del Prosecco. Beechworth, una pequeña IG (Indicación Geográfica), alberga algunos de los vinos tintos más prestigiosos de Australia. Al oeste, donde la tierra se aplana hacia el valle de Goulburn, el clima es más cálido y seco.
Los vinos rojo de Bodega All Saints van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de pastel de pastor (¡de quebec!), cordero de chaouia o rape (rape) a la sétoise.
En nariz el vino rojo de la Bodega All Saints. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o especias y a veces también aromas de frutas negras, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca el vino rojo de la Bodega All Saints. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Los vinos efervescente de Bodega All Saints van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de salteado de ternera con chorizo, hamburguesa casera o sopa de ramen (fideos).
En nariz el vino efervescente de la Bodega All Saints. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o bayas rojas.
Parcela de viñedos rodeada de muros. Muchos climas borgoñones están cerca.
Los vinos suave de Bodega All Saints van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de pescado con curry de madrás y leche de coco o fondant de chocolate.
En nariz el vino suave de la Bodega All Saints. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta desecada.
Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos rosado de Bodega All Saints van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de lengua de vaca en salsa de pepinillo picante, ratón de cordero al tomillo o piccata con queso.
En nariz el vino rosado de la Bodega All Saints. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), bayas rojas.
Sensación (dulce, salada, ácida o amarga) producida en la lengua por un alimento.
¿Está planeando una ruta del vino en la de North East Victoria? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega All Saints.
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Parcela de viñedos rodeada de muros. Muchos climas borgoñones están cerca.