Bodega All SaintsShiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Shiraz de la Bodega All Saints
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Shiraz de Bodega All Saints de la región de Victoria es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Shiraz de Bodega All Saints de la región de Victoria suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, frutas negras.
Maridaje con Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Shiraz
Maridajes originales con Shiraz
El Shiraz de Bodega All Saints coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de fondue con caldo, tagine de cordero con aceitunas y miel o pechuga de pato con frutos rojos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega All Saints
Descubra la variedad de uva: Courbu
Blancos secos o dulces estructurados y aromáticos con tono dorado pálido, paladar amplio con acidez preservada y aromas típicos de frutas amarillas (albaricoque, melocotón), cítricos, flores blancas y notas mieles en el dulce. Componente de los ensamblajes Jurançon AOC, Pacherenc du Vic-Bilh AOC y Béarn AOC, define la riqueza aromática de los blancos béarneses. Variedad autóctona francesa del Suroeste, cultivada principalmente en el Béarn y en Madiran.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Shiraz de Bodega All Saints son 2015, 2016, 2013, 0 y 2017.
Información sobre el Bodega All Saints
La Bodega All Saints es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 51 de vinos a la venta en la de North East Victoria para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de North East Victoria
Zona del noreste de Victoria (Australia), patria mundial de los vinos fortificados de Rutherglen: Moscateles y Topaques almibarados con pasas, higo, dátil, caramelo, café, miel y especias, ensamblajes hasta 50 años, entre los más opulentos del mundo. King Valley en altitud destaca en espumosos Glera (Prosecco) frescos (pera, manzana, flores) y Pinot Grigio. Beechworth firma Chardonnay preciso (cítricos, mantequilla de avellana) y Shiraz de altitud pimentado. Tesoro multi-estilo.
La región vinícola de Victoria
Diversidad australiana del clima fresco al templado. Yarra Valley y Mornington: Pinot Noir fino y sedoso (cereza, frambuesa, sotobosque), Chardonnay tenso y mineral. Heathcote: Shiraz estructurado con frutos negros, pimienta y chocolate. Rutherglen, capital de los fortificados: opulentos Topaque y Muscat dulces (pasa, caramelo, higo, tostado).
La palabra del vino: Claro
Un vino de color claro y brillante que no contiene materias en suspensión.
