Bodega All SaintsAlias II
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Maridaje con Alias II.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alias II
Maridajes originales con Alias II
El Alias II de Bodega All Saints coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de lomo de cerdo perezoso, chuletas de cordero con crema de estragón o gambas al ajillo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega All Saints
Descubra la variedad de uva: Spätburgunder
Tintos elegantes y estructurados, de color rubí claro a intenso, con taninos finos y fundidos y acidez fresca, sobre aromas típicos de frutas rojas (cereza, frambuesa, fresa), sotobosque, especias, cuero y notas terrosas. Buen potencial de guarda, sublime en suelos pizarrosos y volcánicos. Estrella de los grandes tintos alemanes de Baden VDP, Palatinado VDP y Ahr VDP. Sinónimo alemán del Pinot Noir, variedad borgoñona llevada a gran nivel en Alemania.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Alias II de Bodega All Saints son 0, 2015
Información sobre el Bodega All Saints
La Bodega All Saints es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 51 de vinos a la venta en la de North East Victoria para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de North East Victoria
Zona del noreste de Victoria (Australia), patria mundial de los vinos fortificados de Rutherglen: Moscateles y Topaques almibarados con pasas, higo, dátil, caramelo, café, miel y especias, ensamblajes hasta 50 años, entre los más opulentos del mundo. King Valley en altitud destaca en espumosos Glera (Prosecco) frescos (pera, manzana, flores) y Pinot Grigio. Beechworth firma Chardonnay preciso (cítricos, mantequilla de avellana) y Shiraz de altitud pimentado. Tesoro multi-estilo.
La región vinícola de Victoria
Diversidad australiana del clima fresco al templado. Yarra Valley y Mornington: Pinot Noir fino y sedoso (cereza, frambuesa, sotobosque), Chardonnay tenso y mineral. Heathcote: Shiraz estructurado con frutos negros, pimienta y chocolate. Rutherglen, capital de los fortificados: opulentos Topaque y Muscat dulces (pasa, caramelo, higo, tostado).
La palabra del vino: Biblioteca de vinos
Bodega en la que se guardan botellas que recorren la historia de un dominio, una añada, un vino excepcional, etc., y que constituyen una colección. También se dice de un lugar que ofrece una amplísima selección de vinos servidos por copa. Las enotecas son cada vez más frecuentes en los salones abiertos al público.
