Bodega Anthill FarmsPeters Vineyard Syrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Peters Vineyard Syrah de la Bodega Anthill Farms
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Peters Vineyard Syrah de Bodega Anthill Farms de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Peters Vineyard Syrah de Bodega Anthill Farms de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Peters Vineyard Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Peters Vineyard Syrah
Maridajes originales con Peters Vineyard Syrah
El Peters Vineyard Syrah de Bodega Anthill Farms coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de tournedos rossini con salsa de oporto, macarrones a la tunecina o gallina de guinea rellena en el horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Anthill Farms
Descubra la variedad de uva: Meslier Saint-François
Meslier Saint François es una variedad de uva francesa que procede del Gatinais, situado al sur de la cuenca de París. Se obtuvo mediante el cruce de Chenin y Gouais Blanc. Se planta en una superficie de 50 ha en Francia y a menudo se confunde con el arbois, de ahí el sinónimo que comparte con éste, orbois. Sus bayas y racimos son de tamaño normal. Sus hojas adultas tienen dientes convexos. El Meslier Saint François no es muy vigoroso pero sigue siendo fértil. Brota pronto, 3 días antes que Chasselas. Suele estar expuesta a las heladas de primavera y es susceptible al oidio y a la podredumbre gris. Meslier Saint François produce vinos planos, ligeros y de baja graduación. Cuando se destilan, sus aguas de vida están llenas de aroma y son finas. Por tanto, puede utilizarse en la mezcla de variedades de uva que producen coñac o armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Peters Vineyard Syrah de Bodega Anthill Farms son 2017, 2015, 2014, 2013 y 2016.
Información sobre el Bodega Anthill Farms
La Bodega Anthill Farms es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Sonoma Coast para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sonoma Coast
La región vinícola de Sonoma Coast. se encuentra en la región de Sonoma County de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 625 de fincas y châteaux en la de Sonoma Coast, que producen 1515 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Sonoma Coast van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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