Bodega Bow & ArrowLe Chénaie Vineyard Sauvignon Blanc
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Le Chénaie Vineyard Sauvignon Blanc de Bodega Bow & Arrow de la región de Oregon suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos.
Maridaje con Le Chénaie Vineyard Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Le Chénaie Vineyard Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Le Chénaie Vineyard Sauvignon Blanc
El Le Chénaie Vineyard Sauvignon Blanc de Bodega Bow & Arrow coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de alitas de raya con salsa de mantequilla negra, paella gigante cocinada al fuego de leña o quiche de queso de tarta mágica.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bow & Arrow
Descubra la variedad de uva: Mayorquin
Mayorquin es una de las muchas variedades de uva blanca. Según los estudios realizados, procede de viñedos españoles y su nombre original es planta fina de Pedralba. En Francia, también puede llamarse planta de Marsella, pero tiene otros nombres como Tizigzaouine, damas blanc o Alicante, según la región y la zona donde se cultiva. Hoy en día, esta variedad se cultiva en una superficie de unas 2 ha, independientemente de su nombre. Mayorquin se describe como una variedad rara. Está en proceso de desaparición y requiere de cierta multiplicación y cultivo para seguir existiendo. En Francia, sólo se encuentra en Belley y se utiliza principalmente como uva de mesa, sobre todo para los postres. Sin embargo, también se puede vinificar, aunque el resultado no es tan apreciado como el de otras variedades de uva. En cambio, se tiende a utilizar la Mayorquin como variedad de uva secundaria para producir otros vinos más populares.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Le Chénaie Vineyard Sauvignon Blanc de Bodega Bow & Arrow son 2017, 2016
Información sobre el Bodega Bow & Arrow
La Bodega Bow & Arrow es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Oregon para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Oregon
Oregón, situada en el noroeste del Pacífico de Estados Unidos, es una de las regiones vinícolas más jóvenes y prometedoras del mundo. El Estado se situó en el mapa internacional del vino a finales de la década de 1960 y desde entonces ha ido consolidando su posición. Los volúmenes de producción se han mantenido relativamente bajos. El informe de viñedos y bodegas de Oregón de 2017 registró algo menos de 34.
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