El Bodega Capitello de Willamette Valley de Oregon

Bodega Capitello
La finca ofrece 16 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 1375 de dominios de Oregon.
Se encuentra en Willamette Valley en la región de Oregon
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La Bodega Capitello es una de las áreas a seguir en la Willamette Valley.. Ofrece 16 de vinos a la venta en la región de Willamette Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Capitello

Buscas los mejores vinos de Bodega Capitello en Willamette Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Capitello. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Capitello con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Capitello

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Capitello.

Los vinos efervescente de Bodega Capitello van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de conejo con salsa de cazador, huevos en meurette o magret relleno de foie gras.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Capitello efervescente

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Willamette Valley

La región vinícola de Willamette Valley. se encuentra en la región de Oregon de Estados Unidos. Actualmente contamos con 717 de fincas y châteaux en la de Willamette Valley, que producen 2296 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Willamette Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos rojo de Bodega Capitello

Maridaje con un vino rojo de Bodega Capitello.

Los vinos rojo de Bodega Capitello van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de carne con cerveza negra, chuletas de ternera gratinadas o calcetines de conejo en gibelotte.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Capitello

En nariz el vino rojo de la Bodega Capitello. suele revelar tipos de aromas de especias, frutas negras o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), arbolado o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Capitello. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Capitello rojo

  • 2012con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Capitello rojo

  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos blanco de Bodega Capitello

Maridaje con un vino blanco de Bodega Capitello.

Los vinos blanco de Bodega Capitello van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de pastel de pollo, chili con carne o paupiettes de pollo en cazuela.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Capitello

En nariz el vino blanco de la Bodega Capitello. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o especias y a veces también aromas de cítricos, frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Capitello. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Capitello blanco

  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Capitello blanco

  • Pinot Gris
  • Sauvignon Blanc

La palabra del vino: Oxidación

Cambio en el vino provocado por el contacto prolongado con el oxígeno, que da lugar a un color cobrizo con tintes marrones y a la aparición de aromas típicos que recuerdan a los frutos secos rancios.

Los grandes vinos rosado de Bodega Capitello

Maridaje con un vino rosado de Bodega Capitello.

Los vinos rosado de Bodega Capitello van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de tendederos de ternera provenzal, gratinado de crozet de saboya o pechuga de pato con salsa de naranja.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Capitello rosado

  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Capitello

¿Está planeando una ruta del vino en la de Willamette Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Capitello.

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Descubra las demás regiones y la denominación de Oregon.