El Bodega Scarborough de Washington

Bodega Scarborough
La finca ofrece 33 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 1448 de dominios de Washington.
Se encuentra en Washington
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La Bodega Scarborough es una de las áreas a seguir en la Washington.. Ofrece 33 de vinos a la venta en la región de Washington para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Scarborough

Buscas los mejores vinos de Bodega Scarborough en Washington de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Scarborough. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Scarborough con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Scarborough

Maridaje con un vino rojo de Bodega Scarborough.

Los vinos rojo de Bodega Scarborough van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de kamounia: guiso de carne tunecino, tagine de cordero con ciruelas pasas o conejo asado al horno con mostaza.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Scarborough

En nariz el vino rojo de la Bodega Scarborough. suele revelar tipos de aromas de frutas negras, maleza o especias y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Scarborough. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Scarborough rojo

  • 2009con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.87/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.85/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Scarborough rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Counoise
  • Cinsault

Descubrir la región vinícola de Washington

El estado de Washington está situado en el noroeste del Pacífico de Estados Unidos, inmediatamente al norte de Oregón. Aunque la historia de la industria del vino es relativamente corta, las más de 900 bodegas y los más de 350 viticultores independientes de Washington, con más de 20. 000 hectáreas de viñedos, producen actualmente más vino que cualquier otro estado, excepto California. Casi toda la producción de vino se encuentra en la calurosa y desértica parte oriental de Washington, aunque hay algunos cultivos de uva y una AVA (Puget Sound) en el oeste, más fresco y húmedo.

Las uvas blancas Chardonnay y Riesling, y las tintas Merlot, Cabernet Sauvignon y Syrah son las principales variedades cultivadas en Washington, pero la región produce vinos de calidad de casi 70 variedades de uva diferentes. Aproximadamente el 58% de la fruta triturada es uva roja. La cordillera de las Cascadas define la geografía de la región actuando como barrera entre las dos partes. Las montañas crean una sombra de lluvia, bloqueando la mayor parte de las precipitaciones.

Esto significa que la cuenca del río Columbia, al este, sólo recibe unos 200 mm de precipitaciones al año, lo que da lugar a un clima continental.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Scarborough

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Descubra la variedad de uva: Counoise

La Counoise es una variedad de uva negra de origen español. Se cultiva mucho en el sur de Francia. Es muy similar al aubun, con el que se confunde a menudo, y tiene un brote blanco algodonoso. A diferencia del aubun, las hojas de esta variedad no tienen dientes en el seno peciolar. Son gruesas y grandes. Los racimos son de tamaño medio pero las bayas son grandes. Es aconsejable hacer una poda corta para que sea productiva. Madura en la segunda mitad del año, pero la producción depende de la cosecha. Esta variedad de uva aprecia los terrenos de ladera, que son pedregosos y cálidos. Teme la podredumbre gris pero no es susceptible al oidio y al mildiu. Counoise tiene dos clones aprobados, el 508 y el 725. El vino obtenido de Counoise no es muy colorido. Es fino y afrutado. Sus aromas se diversifican con notas de fruta, flores y especias.