El Bodega Sospechoso de Castille
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La Bodega Sospechoso es una de las áreas a seguir en la Castille.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Castille para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Sospechoso en Castille de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Sospechoso. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Sospechoso con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Sospechoso van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de cuscús sin cuscusera, lasaña con ricotta y espinacas o verduras rellenas orientales.
En nariz el vino rojo de la Bodega Sospechoso. suele revelar tipos de aromas de ciruela, grosella negra o setas y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Sospechoso. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Castilla-La Mancha es una extensa región situada al sur y al este de la capital española, Madrid. Los vinos de mesa económicos se producen a partir de una variedad de uvas. Cada vez hay más vinos de mayor calidad, pero la región es tradicionalmente conocida como fuente de vino a granel de baja calidad. Más de la mitad de la uva española se cultiva aquí.
Tradicionalmente, sólo se plantaban variedades de uva que pudieran tolerar condiciones cálidas y secas. La uva blanca Airen encabeza la lista y sigue siendo la uva más plantada en Castilla-La Mancha (y de hecho en toda España). Sin embargo, no es una variedad especialmente respetada, por lo que muchos productores han ampliado sus carteras. Las uvas rojas dominan el resto de la gama.
Los vinos blanco de Bodega Sospechoso van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de atún rojo medio cocido, sopa de gambas tailandesa (tom yam goong) o quiche lorraine.
Esta variedad se cultiva ampliamente en España con el nombre de béni carlo. Se introdujo en la región de Languedoc-Rosellón de Narbona hacia 1870.
Los vinos rosado de Bodega Sospechoso van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de guiso de carne casero, chuletas de cordero marinadas con hierbas o pasta carbonara casi como la de verdad.
Compuestos químicos derivados del azufre (más conocidos en el mundo del vino como SO2) y utilizados por los vinicultores por sus propiedades antisépticas, antioxidantes y de protección.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Castille? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Sospechoso.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
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Compuestos químicos derivados del azufre (más conocidos en el mundo del vino como SO2) y utilizados por los vinicultores por sus propiedades antisépticas, antioxidantes y de protección.