Bodega VailleCoteaux Du Languedoc
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Coteaux Du Languedoc de la Bodega Vaille
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Coteaux Du Languedoc de Bodega Vaille de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Coteaux Du Languedoc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Coteaux Du Languedoc
Maridajes originales con Coteaux Du Languedoc
El Coteaux Du Languedoc de Bodega Vaille coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de pastasciutta (córcega), espaguetis con salsa de tomate a la antigua o ternera asada con aceitunas negras.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vaille
Descubra la variedad de uva: Arandell
Un cruce interespecífico entre NY88.0514.0184 y NY84.0101.03 obtenido en 1995 por Bruce Reisch en la Estación Experimental de la Universidad de Cornell en Ginebra (EEUU). Se encuentra en algunas regiones vitivinícolas americanas, interesante por su resistencia a las principales enfermedades criptogámicas y por su vino en particular en la producción de rosados originales. En Francia, es casi desconocida.
Información sobre el Bodega Vaille
La Bodega Vaille es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Languedoc-Rosellón para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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