Bodega ValbellaMontepulciano
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o ternera.
Maridaje con Montepulciano.
Maridajes que funcionan perfectamente con Montepulciano
Maridajes originales con Montepulciano
El Montepulciano de Bodega Valbella coincide con generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de silla de cordero rellena de pechuga de pollo y albahaca, jarrete de ternera con setas o gratinado de coquilletes con jamón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Valbella
Descubra la variedad de uva: Voltis
Variedad de uva de vinificación de la serie INRA-Resdur1 con resistencia poligénica (se han identificado dos genes para el mildiu y el oídio), resultante de un cruce interespecífico, obtenido en 2002, entre Villaris y Mtp 3159-2-12 (en el caso de esta última, uno de sus progenitores es Vitis rotundifolia, que es resistente a la enfermedad de Pierce, al mildiu, a la podredumbre gris, etc.). Poco multiplicada, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación lista A1.
Información sobre el Bodega Valbella
La Bodega Valbella es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Vino da Tavola para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vino da Tavola
El Vino da Tavola era la clasificación más básica de los vinos italianos. Ahora se denomina simplemente "Vino" y aparece en las etiquetas como Vino d'Italia. El nombre original significa literalmente "vino de mesa", en contraposición a los vinos de mayor calidad procedentes de lugares geográficos específicos (véase la etiqueta de vino de la UE). En mayo de 2011, se dieron los primeros pasos legales para abolir la categoría Vino da Tavola, en favor de una nueva clasificación de vinos llamada simplemente Vino.
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