Domaine de ValditionCuvée du Bȃtonnier
Vino rosado
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y queso fuerte.
El Cuvée du Bȃtonnier de la Domaine de Valdition. se encuentra en el primer 10 de de Alpilles de vinos.
Maridaje con Cuvée du Bȃtonnier.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée du Bȃtonnier
Maridajes originales con Cuvée du Bȃtonnier
El Cuvée du Bȃtonnier de Domaine de Valdition coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de filete de ternera con colmenillas o sopa de saboya.
Detalles e información técnica sobre la Domaine de Valdition
Descubra la variedad de uva: Roussanne
Blancos aromáticos y elegantes, untuosos pero sostenidos por una bella frescura, con aromas de espino blanco, madreselva, albaricoque, pera, miel, té verde y notas minerales y herbáceas. Buen potencial de guarda. Pilar de los grandes blancos del norte del Ródano (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray) junto a la marsanne, y una de las 13 variedades autorizadas en Châteauneuf-du-Pape. Variedad autóctona del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuvée du Bȃtonnier de Domaine de Valdition son 2016, 2018, 2015, 2014 y 2017.
Información sobre el Domaine de Valdition
La Domaine de Valdition es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Alpilles para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alpilles
IGP provenzal en el norte de Bouches-du-Rhone (macizo de los Alpilles entre Avignon, Arles, Saint-Remy): Grenache, Cinsault y Syrah firman como reyes en tinto y rosado (78% tintos, 19% rosados) — perfil con frutos rojos brillantes, notas de garriga y especias mediterraneas, finura preservada. Roussanne, Marsanne, Viognier, Vermentino (Rolle) y Clairette en blancos (3%). Clima mediterraneo, suelos minerales y mistral sanitario, precision aromatica.
La región vinícola de Méditerranée
Vasta IGP del sureste francés (Provenza, Vaucluse, Var, Córcega, Ardèche), 75% rosados. Rosados frescos y afrutados con notas firma de fresa, frambuesa, cítricos, flores blancas y toque mediterráneo, boca tensa y refrescante — el aperitivo solar por excelencia. Tintos suaves ensamblando Grenache, Syrah, Cabernet y Merlot (frutos rojos, garriga, especias), blancos amplios Viognier (albaricoque, flores) y Chardonnay. Vinos cotidianos generosos, expresión del sur.
La palabra del vino: Vino de hielo
Vino dulce obtenido mediante el prensado de bayas congeladas cosechadas en pleno invierno.
