El Bodega Valentin Bouchotte de Côte de Beaune de Borgoña

Bodega Valentin Bouchotte - Beaune 1er Cru Les Sizies
La finca ofrece 5 diferentes vinos.
4.2
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.2.
Está clasificada en el top 9137 de dominios de Borgoña.
Se encuentra en Côte de Beaune en la región de Borgoña

La Bodega Valentin Bouchotte es una de las áreas a seguir en la Côte de Beaune.. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Côte de Beaune para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Valentin Bouchotte

Buscas los mejores vinos de Bodega Valentin Bouchotte en Côte de Beaune de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Valentin Bouchotte. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Valentin Bouchotte con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Valentin Bouchotte

Maridaje con un vino rojo de Bodega Valentin Bouchotte.

Los vinos rojo de Bodega Valentin Bouchotte van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de estofado de ternera exprés, andouillette de troyes con salsa chaource o conejo provenzal (estilo mario).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Valentin Bouchotte rojo

  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Côte de Beaune

La Côte de Beaune es una región vinícola clave de Borgoña, en el este de Francia. Debe su nombre a su principal ciudad, Beaune, el epicentro de la producción y el comercio del vino local. Conocida por producir algunos de los vinos blancos más caros del mundo (la mayoría de los cuales llevan el nombre de Montrachet de una forma u otra), la región también produce un puñado de los mejores vinos tintos de Borgoña, incluidos los de los Premier Crus Pommard y Grand Cru Corton. Como la mayoría de los vinos de Borgoña, los blancos se elaboran con Chardonnay y los tintos con Pinot Noir.

La Côte de Beaune es una estrecha franja de tierra de menos de 5 kilómetros de ancho que se extiende 25 kilómetros hacia el noreste. El viñedo principal de la Côte de Beaune tiene casi exactamente el mismo tamaño y forma que su homólogo del norte, la Côte de Nuits. Juntas, estas dos regiones forman la Côte d'Or, región que lleva su nombre y se caracteriza por la escarpa calcárea de la Côte d'Or que constituye su columna vertebral. La importancia de esta escarpa para la viticultura de la Côte de Beaune es difícil de subestimar; no sólo protege los viñedos de los vientos dominantes del oeste, sino que también proporciona sitios de viñedos con pendientes suaves y drenaje libre, con aspectos casi perfectos hacia el sur y el sureste.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Valentin Bouchotte

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Descubra la variedad de uva: Merlese

Cruce intraespecífico entre sangiovese o nielluccio y merlot noir obtenido en 1983 por la Universidad de Bolonia (Italia), inscrito desde 2007 en el Registro Oficial italiano de variedades de uva de vinificación... totalmente desconocido en Francia.

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