
Bodega VallettiVescu Dogliani Superiore
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Vescu Dogliani Superiore de la Bodega Valletti
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vescu Dogliani Superiore de Bodega Valletti de la región de Piémont es un poderoso potente.
Maridaje con Vescu Dogliani Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vescu Dogliani Superiore
Maridajes originales con Vescu Dogliani Superiore
El Vescu Dogliani Superiore de Bodega Valletti coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de garbanzos a la española, pasta con espárragos y pollo o asado de cordero con lavanda.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Valletti
Descubra la variedad de uva: Artaban
Variedad de uva de vinificación de la serie INRA-Resdur1 con resistencia poligénica (se han identificado dos genes al mildiu y al oídio) resultante de un cruce interespecífico, obtenido en 2000, entre Mtp 3082-1-42 (uno de sus progenitores es Vitis rotundifolia, resistente a la enfermedad de Pierce, al mildiu, a la podredumbre gris, etc.) y Regent. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vescu Dogliani Superiore de Bodega Valletti son 2013, 2016, 2017
Información sobre el Bodega Valletti
La Bodega Valletti es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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