Bodega Vasija SecretaVas Torrontés
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, comida picante o aperitivo.
Estructura gustativa del Vas Torrontés de la Bodega Vasija Secreta
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vas Torrontés de Bodega Vasija Secreta de la región de Salta es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Vas Torrontés.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vas Torrontés
Maridajes originales con Vas Torrontés
El Vas Torrontés de Bodega Vasija Secreta coincide con generalmente bastante bien con los platos de comida picante, plato vegetariano o aperitivo como recetas de eglefino con crema de curry, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o gougèress.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vasija Secreta
Descubra la variedad de uva: Tinta Barroca
Seguramente portugués, más concretamente en la región del Duero, donde está muy presente. Se encuentra en España, Portugal, Sudáfrica, ... casi desconocida en Francia, inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de la lista A2.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vas Torrontés de Bodega Vasija Secreta son 2012, 2011
Información sobre el Bodega Vasija Secreta
La Bodega Vasija Secreta es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Cafayate Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cafayate Valley
La región vinícola de Cafayate Valley. se encuentra en la región de Calchaqui Valley de Salta de Argentina. Bodegas y viñedos como Domaine Matervini y Domaine Domingo Molina. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Salta
Salta, en el extremo norte de Argentina, alberga algunos de los viñedos más extremos del mundo. Al igual que en Catamarca, al sur, y en Jujuy, al noroeste, los viñedos salteños suelen estar ubicados en terrenos montañosos, algunos de los cuales alcanzan alturas de poco más de 3. 000 metros sobre el nivel del mar. Las variedades de uva típicas de Argentina, Torrontés y Malbec, son las que mejor funcionan en Salta, produciendo vinos brillantes y de sabor intenso.
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La palabra del vino: Licor de barril (champán)
Tras la mezcla, el vino se embotella con un licor de tiraje (una mezcla de azúcar y vino) y una levadura (levadura seleccionada). La levadura ataca el azúcar y crea dióxido de carbono. El proceso de fermentación, que dura unos dos meses, se prolonga con un periodo de envejecimiento (15 meses como mínimo en total). La botella está tapada (algunas cosechas raras están tapadas con una grapa y un corcho).
