Bodega Vega del CastilloGalimatias Cabernet Sauvignon
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Galimatias Cabernet Sauvignon de la Bodega Vega del Castillo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Galimatias Cabernet Sauvignon de Bodega Vega del Castillo de la región de Navarre es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Galimatias Cabernet Sauvignon de Bodega Vega del Castillo de la región de Navarre suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Galimatias Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Galimatias Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Galimatias Cabernet Sauvignon
El Galimatias Cabernet Sauvignon de Bodega Vega del Castillo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de el potaje de bernard, tagine de cordero con frutos secos o waterzooi de pollo con blanche de hoegaarden y pimienta rosa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vega del Castillo
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Galimatias Cabernet Sauvignon de Bodega Vega del Castillo son 2015, 2016, 2011
Información sobre el Bodega Vega del Castillo
La Bodega Vega del Castillo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 62 de vinos a la venta en la de Navarre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Navarre
Navarra, en el norte de España, es una de las 17 comunidades autónomas del país y una región vinícola bastante prolífica, aunque menos conocida. Tradicionalmente asociada a la producción de vinos rosados vivos y afrutados, Navarra empieza a llamar la atención por sus vinos tintos de alta calidad, principalmente de las variedades Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot, tras años de quedar eclipsada por su vecina del sur, Rioja. Los primeros vestigios de la elaboración de vino en la región se remontan a la época romana, pero es casi seguro que la vid ya crecía aquí mucho antes. Recientemente se ha descubierto que en Navarra aún crecen vides de la especie prehistórica Vitis sylvestris, predecesora de la querida Vitis vinifera.
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