Bodega VellaCaravella Catarratto
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Caravella Catarratto de la Bodega Vella
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Caravella Catarratto de Bodega Vella de la región de Sicile es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Caravella Catarratto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Caravella Catarratto
Maridajes originales con Caravella Catarratto
El Caravella Catarratto de Bodega Vella coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de estofado de ternera a la provenzal, pasta con arrabiata o risotto de penne con chorizo y merguez.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vella
Descubra la variedad de uva: Nero d'Avola
Seguramente de origen italiano, más concretamente de Sicilia, donde es muy conocido. Hay que tener en cuenta que un cierto número de variedades de uva italianas llevan el sinónimo o el nombre de "calabrese", seguido o no de un epíteto, y hay que tener cuidado de no confundirlas. Conocida también en Estados Unidos, Italia, Bulgaria y Malta, está casi ausente de los viñedos franceses, aunque está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vino en la lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Caravella Catarratto de Bodega Vella son 2018
Información sobre el Bodega Vella
La Bodega Vella es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Sicilia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicilia
La región vinícola de Sicilia. se encuentra en la región de Sicile de Italia. Actualmente contamos con 825 de fincas y châteaux en la de Sicilia, que producen 1804 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Sicilia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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