Bodega VeoSuperior Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Superior Sauvignon Blanc de la Bodega Veo
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Superior Sauvignon Blanc de Bodega Veo de la región de Central Valley es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Superior Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Superior Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Superior Sauvignon Blanc
El Superior Sauvignon Blanc de Bodega Veo coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de escupión (sepia pequeña) en salsa picante, quiche de crema y atún o tarta de tomate y queso de cabra con champiñones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Veo
Descubra la variedad de uva: Salagnin
Descubierta en los años 1870 por el Sr. Robin, que vivía entonces en la Drôme, en Lapeyrouse-Mornay, esta antigua variedad se cree originaria del norte de Isère. También se puede encontrar en Suiza. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre Tressot noir y Mondeuse blanche. Cabe señalar de paso que, por un lado, es exactamente los mismos padres que los de la mondeuse noire, que por otro lado es la madre del diolinoir y, por último, está relacionada con el servanin. La Robin noir no se propaga mucho hoy en día porque no es muy conocida, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Superior Sauvignon Blanc de Bodega Veo son 2018
Información sobre el Bodega Veo
La Bodega Veo es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 39 de vinos a la venta en la de Curico Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Curico Valley
El Valle de Curicó es una región vinícola del centro de Chile, situada a unos 185 km al sur de la capital chilena, Santiago. Está dividida en dos subregiones: Teno en el norte y el Valle de Lontue en el sur. Curicó es conocido por sus vinos cotidianos, fiables y con una buena relación calidad-precio, especialmente los tintos elaborados con Cabernet Sauvignon y los blancos con Sauvignon Blanc y Chardonnay. Los viñedos de Curicó están plantados con más variedades que en cualquier otro lugar de Chile.
La región vinícola de Central Valley
El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.
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