Bodega Viajero - Ximena CristiWinemaker's Selection Sauvignon Blanc
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Winemaker's Selection Sauvignon Blanc de la Bodega Viajero - Ximena Cristi
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Winemaker's Selection Sauvignon Blanc de Bodega Viajero - Ximena Cristi de la región de Central Valley es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Winemaker's Selection Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Winemaker's Selection Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Winemaker's Selection Sauvignon Blanc
El Winemaker's Selection Sauvignon Blanc de Bodega Viajero - Ximena Cristi coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de arroz con marisco, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o tarta de queso de cabra y tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Viajero - Ximena Cristi
Descubra la variedad de uva: Pascal
La Pascal Blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Pascal Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Winemaker's Selection Sauvignon Blanc de Bodega Viajero - Ximena Cristi son 2009
Información sobre el Bodega Viajero - Ximena Cristi
La Bodega Viajero - Ximena Cristi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Curico Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Curico Valley
El Valle de Curicó es una región vinícola del centro de Chile, situada a unos 185 km al sur de la capital chilena, Santiago. Está dividida en dos subregiones: Teno en el norte y el Valle de Lontue en el sur. Curicó es conocido por sus vinos cotidianos, fiables y con una buena relación calidad-precio, especialmente los tintos elaborados con Cabernet Sauvignon y los blancos con Sauvignon Blanc y Chardonnay. Los viñedos de Curicó están plantados con más variedades que en cualquier otro lugar de Chile.
La región vinícola de Central Valley
El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.
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Tras el acribillado, las botellas se guardan en "punta", boca abajo, con el cuello de una botella en la base de la otra. La duración de esta maduración es muy importante: en contacto con las levaduras muertas, el vino adquiere aromas sutiles y gana en redondez y grasa. Un brut sin añada debe permanecer en la bodega durante al menos 15 meses después del embotellado, un vino de añada durante 36 meses.