Bodega ViamoraProsecco Extra Dry
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Prosecco Extra Dry de la Bodega Viamora
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Prosecco Extra Dry de Bodega Viamora de la región de Vénétie es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Prosecco Extra Dry.
Maridajes que funcionan perfectamente con Prosecco Extra Dry
Maridajes originales con Prosecco Extra Dry
El Prosecco Extra Dry de Bodega Viamora coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de vieiras, quiche de atún de verano o col rizada.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Viamora
Descubra la variedad de uva: Colombaud
La variedad de uva colombaud es igualmente apreciada como uva blanca de mesa y como uva de vino. Originaria de la Provenza, apenas se encuentra en los viñedos. Se conoce con otros nombres, como poupousaoumo, courambaou y bouteillan. Un velo ámbar las cubre en los lados más expuestos al sol. La fina y desmenuzable piel verdosa protege una pulpa elipsoidal o esférica, de consistencia jugosa y firme. La pulpa tiene un sabor sencillo, agradable y ligeramente picante. Las bayas se recogen en racimos llevados por fuertes pedúnculos. Las uvas son de longitud media, compactas y de forma cilíndrica-cónica, a menudo con aletas. La vendimia se realiza en el tercer periodo medio, ya que el pomelo brota tarde. La poda corta es la más adecuada para esta planta semierecta, a la que le gusta el suelo expuesto y cálido.
Información sobre el Bodega Viamora
La Bodega Viamora es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Prosecco para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Prosecco
La región vinícola de Prosecco. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Actualmente contamos con 1461 de fincas y châteaux en la de Prosecco, que producen 2419 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Prosecco van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
Noticias relacionadas con este vino
Las cosas, por su nombre
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
Las cosas, por su nombre
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
Los blancos de Tobía
Blancos de Tobía, unos vinos que rebosan excelencia Blancos de Tobia. La Rioja es una excelente tierra de vinos. Reconocida en todo el planeta, esta Denominación de Origen Calificada destaca por sus vinos tintos, pero, en sus blancos podemos encontrar verdaderas joyas. Hoy os hablamos de cuatro de ellas. Vinos con auténtico ADN riojano No es difícil el situarse en La Rioja, donde nace en 1994 el proyecto de vida de nuestro amigo Óscar Tobía. Inconformista declarado, desde sus inicios, Óscar ha b ...
La palabra del vino: Dibujo
Sinónimo de trasiego.
