Bodega VicchiomaggioRipa delle Mandorle
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Sangiovese.
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Ripa delle Mandorle de la Bodega Vicchiomaggio
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ripa delle Mandorle de Bodega Vicchiomaggio de la región de Toscane es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ripa delle Mandorle de Bodega Vicchiomaggio de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias.
Maridaje con Ripa delle Mandorle.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ripa delle Mandorle
Maridajes originales con Ripa delle Mandorle
El Ripa delle Mandorle de Bodega Vicchiomaggio coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de molokheya tunecina, paleta de cordero cocida durante 5 horas o locro criollo (argentina).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vicchiomaggio
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ripa delle Mandorle de Bodega Vicchiomaggio son 2006, 1997, 2004, 2007 y 2009.
Información sobre el Bodega Vicchiomaggio
La Bodega Vicchiomaggio es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 43 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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