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Bodega VicentinArrogante Los Chacayes Syrah
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Arrogante Los Chacayes Syrah de la Bodega Vicentin. se encuentra en el primer 50 de de Mendoza de vinos.
Estructura gustativa del Arrogante Los Chacayes Syrah de la Bodega Vicentin
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Arrogante Los Chacayes Syrah de Bodega Vicentin de la región de Mendoza es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Arrogante Los Chacayes Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Arrogante Los Chacayes Syrah
Maridajes originales con Arrogante Los Chacayes Syrah
El Arrogante Los Chacayes Syrah de Bodega Vicentin coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de lengua de vaca con verduras y salsa de madeira, guiso irlandés o caserones al estilo rural.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vicentin
Descubra la variedad de uva: Poulsard
El Poulsard es una variedad de uva tinta originaria de la región del Franco Condado. En 1732, fue calificada como una buena variedad de uva junto con varias otras por el parlamento de Besançon de la época. Actualmente cubre casi 300 ha. Esta variedad tiene 3 clones aprobados: 296, 584 y 464. El Poulsard tiene ramas poco peludas con largos zarcillos. Sus hojas son de color amarillo. Los racimos son pequeños, pero las bayas suelen ser de tamaño medio o mayor. El Poulsard es bastante sensible a las quemaduras, a las heladas de primavera y al coulure. También teme el oídio, el mildiu y la podredumbre gris. Esta variedad de uva aprecia los suelos arcillosos, grasos y margosos. Su fertilidad es media, por lo que es preferible una poda larga. Brota bastante pronto. Poulsard produce un vino con una estructura ligera, fina y aromática. Se puede conservar durante años. Este vino va bien con aves de corral, carnes rojas, quesos y entrantes.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Arrogante Los Chacayes Syrah de Bodega Vicentin son 2017
Información sobre el Bodega Vicentin
La Bodega Vicentin es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 41 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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