Bodega Vicomte Bernard de RomanetCassan Syrah
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Maridaje con Cassan Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cassan Syrah
Maridajes originales con Cassan Syrah
El Cassan Syrah de Bodega Vicomte Bernard de Romanet coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de boeuf en daube, merguez con lentejas o muslo de pavo a la dijonesa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vicomte Bernard de Romanet
Descubra la variedad de uva: Carcajolo
La Carcajolo blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Córcega). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio a grande. El Carcajolo blanco se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Información sobre el Bodega Vicomte Bernard de Romanet
La Bodega Vicomte Bernard de Romanet es una de dominios a seguir en Haut-Pays.. Ofrece 322 de vinos a la venta en la de Haut-Pays para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Haut-Pays
El matrimonio de Leonor de Aquitania con Enrique II de Inglaterra hace que Aquitania entre en el Imperio Plantagenet. Desde el puerto de Burdeos se desarrolló un floreciente mercado del vino. Los viticultores de Burdeos obtuvieron el privilegio de Burdeos del rey Enrique III de Inglaterra en 12416: los vinos del Alto País no podían entrar en el puerto de Burdeos antes de Navidad6. Para entonces, la navegación era más difícil y muchos barcos ya habían salido cargados.
La región vinícola de Suroeste
El Suroeste es una amplia zona territorial de Francia que comprende las regiones administrativas de Aquitania, Lemosín y Midi-Pyrénées. Sin embargo, en lo que respecta a la zona vitivinícola francesa, la región del suroeste es algo menos clara, ya que excluye a Burdeos, una región vitivinícola tan productiva que es de facto una zona por derecho propio. Los vinos del suroeste tienen una larga y agitada historia. Los ríos locales desempeñan un papel fundamental, ya que eran las principales rutas comerciales para llevar los vinos de regiones tradicionales como Cahors, Bergerac, Buzet y Gaillac a sus mercados.
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