La Bodega Victoria Valley es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Caroline du Sud para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Victoria Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de kig ar farz breton, cordero colombo o arroz pakistaní (biryani).
Carolina del Sur es un estado del sureste de Estados Unidos que limita con Carolina del Norte y Georgia al norte y al sur respectivamente. El clima húmedo y subtropical del estado hace que la viticultura sea extremadamente difícil, pero a pesar de ello, un puñado de intrépidos viticultores están experimentando con vinos elaborados con uvas viníferas e híbridas, así como con uvas muscadine, una variedad autóctona americana.
El estado abarca unos 82. 900 kilómetros cuadrados de llanuras costeras relativamente planas, desde el océano Atlántico hasta la Fall Line, una falla geológica que corre paralela a la costa atlántica desde las Carolinas hasta Nueva Jersey.
Los pocos viñedos de Carolina del Sur están repartidos por todo el estado, desde el Low Country, de influencia marina, hasta las estribaciones occidentales de los Montes Apalaches, ligeramente más altas, cerca de la ciudad de Greenville.
Dada la larga historia colonial de Carolina del Sur, no es de extrañar que los colonos comenzaran a experimentar con el cultivo de la uva ya en el siglo XVIII, en un intento de recrear los buenos vinos de Europa con las uvas autóctonas del sureste americano. Sin embargo, el cultivo de la uva nunca despegó en Carolina del Sur, y la cobertura de viñedos es mínima en el estado.
El calor y la humedad del clima de Carolina del Sur son los obstáculos más importantes para una viticultura eficaz.
Las enfermedades fúngicas del mildiu y la posible deshidratación de la uva causada por las abrasadoras temperaturas del verano son un reto para los viticultores.
Los vinos rosado de Bodega Victoria Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o juego como recetas de goulash tradicional húngaro o gibelotte de conejo y setas.
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
Los vinos blanco de Bodega Victoria Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de lomo de cerdo perezoso, ala de raya con mantequilla de alcaparras o quiche de puerros, queso de cabra y bacon.
Se dice de un vino que deja poco rastro en la boca después de la degustación (también llamado "corto en la boca").
¿Está planeando una ruta del vino en la de Caroline du Sud? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Victoria Valley.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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Las fiestas con cava, un clásico que siempre hemos de mantener Las fiestas con cava ¡claro! ¿Alguien duda de que para celebrar necesitamos las burbujas? En Wine & Grapes News lo tenemos claro, por eso hoy te recomendamos dos opciones que esperamos que te gusten: Marta Passió Reserva 2018 y Cava Bertha Lounge Brut. Dos cavas con delicioso sabor que a continuación te presentamos. Marta Passió El cava Marta Passió Reserva 2018, DO Cava, es de la bodega Ramon Canals, situada en la población de C ...
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Se dice de un vino que deja poco rastro en la boca después de la degustación (también llamado "corto en la boca").
