Bodega Vida PeterTündérrózsa
Vino rosado
Este vino suele ir bien con
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vida Peter
Descubra la variedad de uva: Kadarka
Tintos suaves y especiados, de color rubí claro, taninos finos y acidez fresca. Aromas de cereza roja, frambuesa, pimentón dulce, pimienta, especias y notas herbáceas. Boca aérea, final especiado característico. Componente histórico del Egri Bikavér y estrella de los tintos de Szekszárd en Hungría; también presente en Bulgaria, Serbia, Rumanía y Macedonia del Norte. Variedad autóctona húngara, una de las más históricas de los Balcanes.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Tündérrózsa de Bodega Vida Peter son 2019, 2018, 0
Información sobre el Bodega Vida Peter
La Bodega Vida Peter es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Szekszárd para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Szekszárd
Region del sur de Hungria, tierra de tintos aterciopelados y especiados. Szekszardi Bikaver insignia ("Sangre de Toro" local): ensamblaje de Kekfrankos dominante (Blaufrankisch) y Kadarka autoctona, con cereza madura, ciruela, pimenton, hibisco, tabaco y especias dulces, taninos aterciopelados, redondez meridional — mas suave y solar que el de Eger. Tambien Cabernet Franc especiado y Cabernet Sauvignon denso. Clima panonico suave, loess sobre caliza.
La región vinícola de Dél-Pannónia
Sur de Hungría (Pécs, Szekszárd, Villány, Tolna), ~7. 800 ha sobre loess y caliza, clima continental con influencias mediterráneas — bastión de los grandes tintos húngaros. Kékfrankos y Kadarka como tintos reyes autóctonos: especiados con cereza negra, mora, ciruela, pimentón, pimienta y toque ahumado, taninos firmes. Cabernet Franc y Sauvignon maduros en ensamblajes bordeleses en Villány.
La palabra del vino: Maridaje de alimentos y vinos
Es el conjunto de técnicas que permiten una agradable combinación de comida y vino. El maridaje se basa en algunos principios básicos, como la similitud, la complementariedad o el contraste, e implica a todos los elementos que componen el vino y la comida (sabores, texturas, aromas, etc.).
