Bodega VidussiBorgo di Fradis Schioppettino
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Borgo di Fradis Schioppettino de la Bodega Vidussi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Borgo di Fradis Schioppettino de Bodega Vidussi de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Borgo di Fradis Schioppettino.
Maridajes que funcionan perfectamente con Borgo di Fradis Schioppettino
Maridajes originales con Borgo di Fradis Schioppettino
El Borgo di Fradis Schioppettino de Bodega Vidussi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de alondra de carne, pasta con mejillones o ratones de cordero confitados en vino de oporto.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vidussi
Descubra la variedad de uva: Schioppettino
Una variedad de uva muy antigua, probablemente originaria del valle del Friuli, en el noreste de Italia. Casi desconocida en Francia, se puede encontrar en Eslovenia, en Estados Unidos (California, etc.), etc. No está relacionada con la ribolla gialla.
Información sobre el Bodega Vidussi
La Bodega Vidussi es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Frioul-Vénétie Julienne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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