Bodega VientosAngel's Cuvée Ripasso de Tannat
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Angel's Cuvée Ripasso de Tannat de la Bodega Vientos. se encuentra en el primer 20 de de Uruguay de vinos y en el primer 5 de de Atlàntida de vinos.
Estructura gustativa del Angel's Cuvée Ripasso de Tannat de la Bodega Vientos
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Angel's Cuvée Ripasso de Tannat de Bodega Vientos de la región de Coastal Region es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Angel's Cuvée Ripasso de Tannat de Bodega Vientos de la región de Coastal Region suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Angel's Cuvée Ripasso de Tannat.
Maridajes que funcionan perfectamente con Angel's Cuvée Ripasso de Tannat
Maridajes originales con Angel's Cuvée Ripasso de Tannat
El Angel's Cuvée Ripasso de Tannat de Bodega Vientos coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de hojas de otoño, cuscús merguez o pechuga de pato con melocotones y especias.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vientos
Descubra la variedad de uva: Tannat
El tannat es una variedad de uva tinta del Béarn que pertenece a la familia de las cotoïdes. Presente en varios viñedos de Francia, ocupa cerca de 3.000 ha. Sus hojas son rojizas con manchas de color bronce. Sus racimos son de tamaño normal o más grandes. Sus bayas son de piel fina y redondeada. Su follaje tiene un aspecto moreno. Esta variedad debe ser podada a largo plazo porque es vigorosa. Le gustan los suelos arenosos y con grava. El tannat suele estar expuesto a la chicharrita y a los ácaros. También es ligeramente susceptible a la podredumbre gris. Cuenta con 11 clones aprobados, entre ellos el 474, el 717 y el 794. Una vez madura, esta variedad de uva produce vinos ácidos, afrutados, tánicos y con cuerpo. Surgen varios aromas, sobre todo de tabaco, canela y madera exótica. El tannat rara vez se utiliza solo. Se combina con iron-servadou para obtener un sabor más afrutado o con cabernet sauvignon para ser más redondo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Angel's Cuvée Ripasso de Tannat de Bodega Vientos son 2015, 2011, 2008, 2007 y 2013.
Información sobre el Bodega Vientos
La Bodega Vientos es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Atlàntida para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Atlàntida
La región vinícola de Atlàntida. se encuentra en la región de Coastal Region de Uruguay. Bodegas y viñedos como Domaine Vientos y Domaine Vientos. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Coastal Region
La región vinícola de Coastal Region. de Uruguay. Bodegas y viñedos como Domaine Vientos y Domaine Ambeloui. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
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