El Bodega Vieux Clocher de Rhône méridional de Côtes du Rhône

Maridaje con un vino rojo de Bodega Vieux Clocher.

Los vinos rojo de Bodega Vieux Clocher van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de lasaña al horno, paleta de cordero al vapor con comino y cilantro o el guiso de conejo de mi abuela.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Vieux Clocher

En nariz el vino rojo de la Bodega Vieux Clocher. suele revelar tipos de aromas de maleza, setas o fruta negra y a veces también aromas de fruta oscura, fresas o mineral. En la boca el vino rojo de la Bodega Vieux Clocher. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Vieux Clocher rojo

• 2005con una puntuación media de 3.80/5.
• 2007con una puntuación media de 3.77/5.
• 2017con una puntuación media de 3.77/5.
• 2015con una puntuación media de 3.73/5.
• 2016con una puntuación media de 3.71/5.
• 2010con una puntuación media de 3.68/5.

Maridaje con un vino blanco de Bodega Vieux Clocher.

Los vinos blanco de Bodega Vieux Clocher van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de endivias gratinadas sin bechamel, salmón en papel de aluminio en el microondas o gratinado de remolacha y patata.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Vieux Clocher

En nariz el vino blanco de la Bodega Vieux Clocher. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Vieux Clocher. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Vieux Clocher blanco

• 2013con una puntuación media de 3.90/5.
• 2016con una puntuación media de 3.60/5.
• 2015con una puntuación media de 3.50/5.

Maridaje con un vino rosado de Bodega Vieux Clocher.

Los vinos rosado de Bodega Vieux Clocher van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de gratinado de acelgas frescas (verdes y costillas), atún fresco con semillas de sésamo o la bullabesa como en marsella.