Bodega Vigne di LevanteSule Nero di Troia
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
El Sule Nero di Troia de la Bodega Vigne di Levante. se encuentra en el primer 90 de de Pouilles de vinos.
Estructura gustativa del Sule Nero di Troia de la Bodega Vigne di Levante
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sule Nero di Troia de Bodega Vigne di Levante de la región de Pouilles es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sule Nero di Troia de Bodega Vigne di Levante de la región de Pouilles suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Sule Nero di Troia.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sule Nero di Troia
Maridajes originales con Sule Nero di Troia
El Sule Nero di Troia de Bodega Vigne di Levante coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de daube niçoise, tagliatelle con salmón fresco o cordero en salsa picante.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vigne di Levante
Descubra la variedad de uva: Dolcetto nero
Variedad italiana muy presente en el Piamonte, también se encuentra en Argentina y Francia, donde está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. El Dolcetto nero sería el negro dulce. Sin embargo, la que encontramos, tanto en Daumas-Gassac, en Aniane, en el Hérault, como en Pouzols-Minervois, en el Aude, no tiene las mismas características ampelográficas: como primera diferencia, la punta peciolar y las venas son de color rojo vino y no verdes como las de la douce noire.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sule Nero di Troia de Bodega Vigne di Levante son 2018, 2017
Información sobre el Bodega Vigne di Levante
La Bodega Vigne di Levante es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Pouilles para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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