Bodega Vigne VerdiBianco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Bianco de la Bodega Vigne Verdi
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bianco de Bodega Vigne Verdi de la región de Vénétie es un poderoso potente.
Maridaje con Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bianco
Maridajes originales con Bianco
El Bianco de Bodega Vigne Verdi coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de lasaña con calabacines y queso de cabra, paella de marisco, chorizo y pollo de patou o pizza mascarpone tomate jamón comté.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vigne Verdi
Descubra la variedad de uva: Muscat Ottonel
El Muscat Ottonel tiene el carácter de una variedad de uva con un linaje lejano. Se obtuvo por primera vez en 1839 y se sigue plantando en casi 2.000 hectáreas de viñedos de todo el mundo. Tiene un buen vigor y promete rendimientos satisfactorios de unos 6 kilos por cepa. Los racimos, más bien sueltos, son bastante grandes y dan bayas con un fuerte carácter. Un sabor agradablemente almizclado y mucho jugo caracterizan la pulpa, protegida por una piel media. La piel negra y azulada contribuye a la excepcional belleza de los viñedos en la época de la cosecha. El tamaño de las bayas elipsoidales es otro argumento a favor del Muscat Ottonel, que también se conoce como Muscat Ottone o Muscadet Ottonel, y promete vinos aromáticos y dulces bien equilibrados. La resina, el tostado, la miel y las flores silvestres se expresan en los vinos elaborados con esta variedad. Si el follaje, que se vuelve amarillo en otoño, es uno de sus encantos, recuerde proteger los frutos de la podredumbre gris y del coulure.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bianco de Bodega Vigne Verdi son 2019
Información sobre el Bodega Vigne Verdi
La Bodega Vigne Verdi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Vénétie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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