Bodega Vignerons de l'EnclaveLes Soustières Côtes-du-Rhône-Villages 'Valréas'
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Maridaje con Les Soustières Côtes-du-Rhône-Villages 'Valréas'.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Soustières Côtes-du-Rhône-Villages 'Valréas'
- El cassoulet de la abuela melanie
- Chuletas de cordero marinadas (miel, salsa worcestershire, aceite de oliva)
- Crumble de cordero con orégano y queso feta
- Sopa bereber de ramadán (harira)
- Pierna de cordero en costra de hierbas con verduras en conserva
- Silla de cordero rellena de pechuga de pollo y albahaca
Maridajes originales con Les Soustières Côtes-du-Rhône-Villages 'Valréas'
El Les Soustières Côtes-du-Rhône-Villages 'Valréas' de Bodega Vignerons de l'Enclave coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de estofado de ternera al vino blanco, ratón de cordero con higos y uvas o paella valenciana (sin marisco).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vignerons de l'Enclave
Descubra la variedad de uva: Voltis
Variedad de uva de vinificación de la serie INRA-Resdur1 con resistencia poligénica (se han identificado dos genes para el mildiu y el oídio), resultante de un cruce interespecífico, obtenido en 2002, entre Villaris y Mtp 3159-2-12 (en el caso de esta última, uno de sus progenitores es Vitis rotundifolia, que es resistente a la enfermedad de Pierce, al mildiu, a la podredumbre gris, etc.). Poco multiplicada, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación lista A1.
Información sobre el Bodega Vignerons de l'Enclave
La Bodega Vignerons de l'Enclave es una de dominios a seguir en Côtes-du-Rhône-Villages 'Valréas'.. Ofrece 135 de vinos a la venta en la de Côtes-du-Rhône-Villages 'Valréas' para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes-du-Rhône-Villages 'Valréas'
La región vinícola de Côtes-du-Rhône-Villages 'Valréas'. se encuentra en la región de Côtes-du-Rhône-Villages de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Clos Bellane y Domaine La Décelle. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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