El Bodega Vignes et Vergers de Corrèze de Vins de la Correze

Bodega Vignes et Vergers de Corrèze
Actualmente sólo hay un vino en este dominio
4.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.5.
Está clasificada en el top 17 de dominios de Vins de la Correze.
Se encuentra en Vins de la Correze

La Bodega Vignes et Vergers de Corrèze es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Vins de la Correze para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Vignes et Vergers de Corrèze

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Los grandes vinos suave de Bodega Vignes et Vergers de Corrèze

Maridaje con un vino suave de Bodega Vignes et Vergers de Corrèze.

Los vinos suave de Bodega Vignes et Vergers de Corrèze van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de hamburguesa casera, raya con vinagre y alcaparras o quiche vegana de puerros y tofu.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Vignes et Vergers de Corrèze suave

  • Chardonnay

Descubrir la región vinícola de Vins de la Correze

Vins de la Corrèze es la Indicación Geográfica Protegida (IGP) departamental que abarca todos los vinos producidos en el departamento de Corrèze, en el centro de Francia. Tradicionalmente, el vino de Corrèze se elabora con uvas secadas en esteras, lo que concentra los azúcares y produce un vino rico y dulce. El departamento está dominado por el Macizo Central -la cordillera baja que cubre gran parte del sureste de Francia- y, como tal, no es muy adecuado para la viticultura. No existen denominaciones de origen superpuestas y sólo se produce una pequeña cantidad de vino, principalmente en la parte baja del suroeste del departamento.

La ley IGP Vin de la Corrèze permite etiquetar como Vin paille, o "vino de paja", los vinos producidos según determinadas normas. Estos vinos, que proceden principalmente de los alrededores de los pueblos de Meyssac y Queyssac, se elaboran principalmente con Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon para los tintos, y Chardonnay y Sauvignon Blanc para los blancos. Corrèze se encuentra a unos 150 kilómetros de la costa atlántica y de los viñedos de Burdeos, y tiene un clima continental con inviernos fríos y veranos calurosos. En las zonas más montañosas de la región, este clima es demasiado extremo para la viticultura.

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Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

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