El Bodega Coteaux Du Saillant-Vezere de Vins de la Correze de Vin de Pays

Bodega Coteaux Du Saillant-Vezere - Blanc
La finca ofrece 15 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 4 de dominios de Vin de Pays.
Se encuentra en Vins de la Correze en la región de Vin de Pays

La Bodega Coteaux Du Saillant-Vezere es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Vins de la Correze para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Coteaux Du Saillant-Vezere

Buscas los mejores vinos de Bodega Coteaux Du Saillant-Vezere en Vins de la Correze de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Coteaux Du Saillant-Vezere. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Coteaux Du Saillant-Vezere con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Coteaux Du Saillant-Vezere

Maridaje con un vino blanco de Bodega Coteaux Du Saillant-Vezere.

Los vinos blanco de Bodega Coteaux Du Saillant-Vezere van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante, postre dulce o cerdo como recetas de pollo al curry con leche de coco y anacardos, clafoutis de cereza exprés o salchichas con col rizada.

Las mejores añadas en vinos Bodega Coteaux Du Saillant-Vezere blanco

  • 2015con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.58/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Coteaux Du Saillant-Vezere blanco

  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Sauvignon Gris
  • Muscat Blanc

Descubrir la región vinícola de Vins de la Correze

Vins de la Corrèze es la Indicación Geográfica Protegida (IGP) departamental que abarca todos los vinos producidos en el departamento de Corrèze, en el centro de Francia. Tradicionalmente, el vino de Corrèze se elabora con uvas secadas en esteras, lo que concentra los azúcares y produce un vino rico y dulce. El departamento está dominado por el Macizo Central -la cordillera baja que cubre gran parte del sureste de Francia- y, como tal, no es muy adecuado para la viticultura. No existen denominaciones de origen superpuestas y sólo se produce una pequeña cantidad de vino, principalmente en la parte baja del suroeste del departamento.

La ley IGP Vin de la Corrèze permite etiquetar como Vin paille, o "vino de paja", los vinos producidos según determinadas normas. Estos vinos, que proceden principalmente de los alrededores de los pueblos de Meyssac y Queyssac, se elaboran principalmente con Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon para los tintos, y Chardonnay y Sauvignon Blanc para los blancos. Corrèze se encuentra a unos 150 kilómetros de la costa atlántica y de los viñedos de Burdeos, y tiene un clima continental con inviernos fríos y veranos calurosos. En las zonas más montañosas de la región, este clima es demasiado extremo para la viticultura.

Los grandes vinos rojo de Bodega Coteaux Du Saillant-Vezere

Maridaje con un vino rojo de Bodega Coteaux Du Saillant-Vezere.

Los vinos rojo de Bodega Coteaux Du Saillant-Vezere van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de hamburguesa a la barbacoa, paupiettes à la mérignicaise o gyros de cerdo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Coteaux Du Saillant-Vezere

En nariz el vino rojo de la Bodega Coteaux Du Saillant-Vezere. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Coteaux Du Saillant-Vezere rojo

  • 2015con una puntuación media de 3.66/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Coteaux Du Saillant-Vezere rojo

  • Cabernet Franc
  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Sauvignon

La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos rosado de Bodega Coteaux Du Saillant-Vezere

Maridaje con un vino rosado de Bodega Coteaux Du Saillant-Vezere.

Los vinos rosado de Bodega Coteaux Du Saillant-Vezere van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de solomillo de cerdo encebollado, chuletas de cerdo con curry y miel o muslos de pato con miel y naranja.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Coteaux Du Saillant-Vezere rosado

  • Pinot Noir

La palabra del vino: Côte des Blancs

Uno de los terruños más famosos de la región de Champagne, que se extiende desde Épernay hasta Vertus, dedicado principalmente a la Chardonnay, de ahí su nombre. Los pueblos de Chouilly, Cramant, Cuis, Mesnil-sur-Oger, Avize, etc., situados en la caliza, son en cierto modo para la Champaña lo que Meursault, Chablis y Puligny son para la Borgoña.

Los grandes vinos suave de Bodega Coteaux Du Saillant-Vezere

Maridaje con un vino suave de Bodega Coteaux Du Saillant-Vezere.

Los vinos suave de Bodega Coteaux Du Saillant-Vezere van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de pasta con mejillones, chop suey de pollo o tarta tatin.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Coteaux Du Saillant-Vezere suave

  • Chenin Blanc

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Coteaux Du Saillant-Vezere

¿Está planeando una ruta del vino en la de Vins de la Correze? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Coteaux Du Saillant-Vezere.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

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La palabra del vino: Côte des Blancs

Uno de los terruños más famosos de la región de Champagne, que se extiende desde Épernay hasta Vertus, dedicado principalmente a la Chardonnay, de ahí su nombre. Los pueblos de Chouilly, Cramant, Cuis, Mesnil-sur-Oger, Avize, etc., situados en la caliza, son en cierto modo para la Champaña lo que Meursault, Chablis y Puligny son para la Borgoña.

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