Bodega Vigneti di MontagnaVigneti Delle Dolomiti Pinot Nero
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Vigneti Delle Dolomiti Pinot Nero de la Bodega Vigneti di Montagna
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vigneti Delle Dolomiti Pinot Nero de Bodega Vigneti di Montagna de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Vigneti Delle Dolomiti Pinot Nero.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vigneti Delle Dolomiti Pinot Nero
Maridajes originales con Vigneti Delle Dolomiti Pinot Nero
El Vigneti Delle Dolomiti Pinot Nero de Bodega Vigneti di Montagna coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de el cassoulet de la abuela melanie, ternera colombo o estofado de jabalí a la provenzal.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vigneti di Montagna
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vigneti Delle Dolomiti Pinot Nero de Bodega Vigneti di Montagna son 2012
Información sobre el Bodega Vigneti di Montagna
La Bodega Vigneti di Montagna es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Trentino para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Trentino
La región vinícola de Trentino. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Endrizzi y Domaine Azienda Agricola Pisoni. producen principalmente vinos rojo, suave y efervescente.
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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