Vignoble ChabrierDuche-d'Uzes Rouge
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Duche-d'Uzes Rouge de la Vignoble Chabrier
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Duche-d'Uzes Rouge de Vignoble Chabrier de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Duche-d'Uzes Rouge de Vignoble Chabrier de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de arbolado.
Maridaje con Duche-d'Uzes Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Duche-d'Uzes Rouge
Maridajes originales con Duche-d'Uzes Rouge
El Duche-d'Uzes Rouge de Vignoble Chabrier coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de lomo de cerdo perezoso, lasaña de berenjena/calabacín o tournedos rossini con salsa de oporto.
Detalles e información técnica sobre la Vignoble Chabrier
Descubra la variedad de uva: Bouysselet
Resultado de un cruce natural intraespecífico entre la planta Savagnin y la Cauzette, esta última cercana al Tannat. Hay que señalar que se ha confundido muy a menudo con el Saint Côme, es cierto que hemos observado algunos puntos de semejanza. El Bouysselet es muy antiguo en el Alto Garona, más concretamente en Villaudric, donde estuvo a punto de desaparecer, pero ahora se ha vuelto a plantar para gran satisfacción de los entendidos. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Duche-d'Uzes Rouge de Vignoble Chabrier son 2015, 2018, 2017, 2014 y 2016.
Información sobre el Vignoble Chabrier
La Vignoble Chabrier es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Duché-d'Uzès para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Duché-d'Uzès
El Ducado de Uzès hace referencia a un territorio cuya historia ha marcado la historia del vino desde la época griega. Esta ciudad condal también alberga una denominación de origen Duché d'Uzès. Tras una larga batalla hasta 2009, el Vin de Pays Duché d'Uzès obtuvo su título de IGP Duché dUzès. La vinificación de las variedades de uva se realiza de acuerdo con la normativa de la AOC, lo que da un vino uniforme a los municipios de los alrededores, en torno a la ciudad principal.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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