Vignobles de CarsacCuvée Dame Carcas Vignoble Gobin Rosé
Vino rosado
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Cuvée Dame Carcas Vignoble Gobin Rosé de la Vignobles de Carsac
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cuvée Dame Carcas Vignoble Gobin Rosé de Vignobles de Carsac de la región de Vin de Pays es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Cuvée Dame Carcas Vignoble Gobin Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Dame Carcas Vignoble Gobin Rosé
Maridajes originales con Cuvée Dame Carcas Vignoble Gobin Rosé
El Cuvée Dame Carcas Vignoble Gobin Rosé de Vignobles de Carsac coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con brócoli, quiche con bacon y queso gruyère o zanahorias al vapor con azafrán.
Detalles e información técnica sobre la Vignobles de Carsac
Descubra la variedad de uva: Salagnin
Descubierta en los años 1870 por el Sr. Robin, que vivía entonces en la Drôme, en Lapeyrouse-Mornay, esta antigua variedad se cree originaria del norte de Isère. También se puede encontrar en Suiza. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre Tressot noir y Mondeuse blanche. Cabe señalar de paso que, por un lado, es exactamente los mismos padres que los de la mondeuse noire, que por otro lado es la madre del diolinoir y, por último, está relacionada con el servanin. La Robin noir no se propaga mucho hoy en día porque no es muy conocida, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Información sobre el Vignobles de Carsac
La Vignobles de Carsac es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Cite de Carcassonne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cite de Carcassonne
La región vinícola de Cite de Carcassonne. se encuentra en la región de Pays d'Oc de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Les Grands Chais de France y Domaine Foncalieu. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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