Vignobles MayardClos du Calvaire Châteauneuf-du-Pape
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o cordero.
Estructura gustativa del Clos du Calvaire Châteauneuf-du-Pape de la Vignobles Mayard
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Clos du Calvaire Châteauneuf-du-Pape de Vignobles Mayard de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Clos du Calvaire Châteauneuf-du-Pape de Vignobles Mayard de la región de Côtes du Rhône suele revelar tipos de aromas de cereza, fruta negra o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, especias o arbolado.
Maridaje con Clos du Calvaire Châteauneuf-du-Pape.
Maridajes que funcionan perfectamente con Clos du Calvaire Châteauneuf-du-Pape
Maridajes originales con Clos du Calvaire Châteauneuf-du-Pape
El Clos du Calvaire Châteauneuf-du-Pape de Vignobles Mayard coincide con generalmente bastante bien con los platos de cordero, cerdo o aves de corral como recetas de pastasotto pepper merguez (pasta estilo risotto), chuletas de cerdo al vapor o muslo de pollo con tocino.
Detalles e información técnica sobre la Vignobles Mayard
Descubra la variedad de uva: Prosecco
Se dice que es de origen esloveno, donde se cultiva con el nombre de Prosekar, y desde hace tiempo se conoce en Italia como Glera. No hay que confundirlo con el prosecco lungo -aunque existe un vínculo familiar- ni con el prosecco nostrano, que no es otro que el malvasía de la Toscana. Tenga en cuenta que la Vitouska -otra variedad de uva italiana- es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la malvasía toscana y el Prosecco. Con el nombre de Glera, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A. Se encuentra en casi toda la antigua Yugoslavia, más sorprendentemente en Argentina, pero es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Clos du Calvaire Châteauneuf-du-Pape de Vignobles Mayard son 2014, 2018, 2017, 2016 y 2015.
Información sobre el Vignobles Mayard
La Vignobles Mayard es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Châteauneuf-du-Pape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Châteauneuf-du-Pape
La región vinícola de Châteauneuf-du-Pape. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Pegau y Château Rayas. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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