Bodega Quintas de Vila GarciaCimo d'Aldeia Vinho Verde Branco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Cimo d'Aldeia Vinho Verde Branco de la Bodega Quintas de Vila Garcia
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cimo d'Aldeia Vinho Verde Branco de Bodega Quintas de Vila Garcia de la región de Minho es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Cimo d'Aldeia Vinho Verde Branco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cimo d'Aldeia Vinho Verde Branco
Maridajes originales con Cimo d'Aldeia Vinho Verde Branco
El Cimo d'Aldeia Vinho Verde Branco de Bodega Quintas de Vila Garcia coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de escabeche de camarones, quiche con puerros y salmón fresco de flo o almendras de mar rellenas de queso crema.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Quintas de Vila Garcia
Descubra la variedad de uva: Cabernet blanc
Cruce interespecífico entre Cabernet Sauvignon y una variedad de uva desconocida desde hace tiempo -se cree que es Regent- obtenida en 1991 por Valentin Blattner en Soyhières (Suiza) y reproducida por Volker Freytag (Alemania). No se ha podido identificar ningún gen de resistencia ni al mildiu ni al oídio. El Cabernet Blanc se encuentra en Suiza, Bélgica, Países Bajos, Alemania, Austria, Luxemburgo, República Checa, Italia, Inglaterra, etc., y todavía es poco conocido en Francia.
Información sobre el Bodega Quintas de Vila Garcia
La Bodega Quintas de Vila Garcia es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Vinho Verde para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vinho Verde
La región vinícola de Vinho Verde. se encuentra en la región de Minho de Portugal. Actualmente contamos con 535 de fincas y châteaux en la de Vinho Verde, que producen 1615 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Vinho Verde van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Minho
Minho es la región vinícola más septentrional de Portugal. Es conocida por un estilo de vino más que ningún otro: el Vinho Verde blanco, ligero y crujiente, cuya zona DOC abarca el mismo territorio. El nombre Minho se utiliza para la denominación Vinho Regional de la región (similar a la IGP francesa). Las leyes de producción más flexibles de esta última permiten una mayor diversidad en la cartera de la bodega media, incluyendo vinos tintos y rosados.
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