Bodega Villa AlvorRosé
Vino rosado
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Syrah, el Aragonez y el Trincadeira.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rosé de Bodega Villa Alvor de la región de Algarve suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), bayas rojas.
Maridaje con Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosé
Maridajes originales con Rosé
El Rosé de Bodega Villa Alvor coincide con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Detalles e información técnica sobre la Bodega Villa Alvor
Descubra la variedad de uva: Syrah
Tintos estructurados y elegantes, de color profundo y taninos firmes, con intensos aromas de mora, grosella negra, pimienta negra, violeta, carne ahumada, aceituna negra y notas balsámicas. Gran potencial de guarda. Estrella de los grandes tintos del norte del Ródano (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas, Saint-Joseph) y pilar de los ensamblajes GSM del sur (Châteauneuf-du-Pape). Exportada como Shiraz en Australia (Barossa, McLaren Vale). Cruce dureza × mondeuse blanche.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rosé de Bodega Villa Alvor son 2022, 2021, 2019, 0 y 2020.
Información sobre el Bodega Villa Alvor
La Bodega Villa Alvor es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Algarve para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Algarve
Región del extremo sur de Portugal entre Atlántico y sierra, ~3. 000 horas de sol/año. Negra Mole firma autóctona en tinto (~75%): ligero y accesible con notas características de cereza roja, frambuesa, ciruela madura, hierbas mediterráneas y toque especiado, taninos finos — estilo meridional fácil de beber. Castelao suave, Trincadeira especiada, Touriga Nacional densa, Syrah solar.
La palabra del vino: Rosado prensado
Método de elaboración del vino rosado que consiste en prensar las uvas directamente después de la molienda y en una ligera maceración de los hollejos. El vino resultante es vivo, ligero y pálido.
