Bodega Villa Degli OlmiBelvila Prosecco Extra Dry
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Belvila Prosecco Extra Dry de la Bodega Villa Degli Olmi
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Belvila Prosecco Extra Dry de Bodega Villa Degli Olmi de la región de Vénétie es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Belvila Prosecco Extra Dry de Bodega Villa Degli Olmi de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de fruta desecada, frutas tropicales.
Maridaje con Belvila Prosecco Extra Dry.
Maridajes que funcionan perfectamente con Belvila Prosecco Extra Dry
Maridajes originales con Belvila Prosecco Extra Dry
El Belvila Prosecco Extra Dry de Bodega Villa Degli Olmi coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de waterzooï del mar, quiche de queso de cabra y bacon o pastel de atún, tomate y aceitunas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Villa Degli Olmi
Descubra la variedad de uva: Cabernet blanc
Cruce interespecífico entre Cabernet Sauvignon y una variedad de uva desconocida desde hace tiempo -se cree que es Regent- obtenida en 1991 por Valentin Blattner en Soyhières (Suiza) y reproducida por Volker Freytag (Alemania). No se ha podido identificar ningún gen de resistencia ni al mildiu ni al oídio. El Cabernet Blanc se encuentra en Suiza, Bélgica, Países Bajos, Alemania, Austria, Luxemburgo, República Checa, Italia, Inglaterra, etc., y todavía es poco conocido en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Belvila Prosecco Extra Dry de Bodega Villa Degli Olmi son 2019
Información sobre el Bodega Villa Degli Olmi
La Bodega Villa Degli Olmi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 73 de vinos a la venta en la de Prosecco para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Prosecco
La región vinícola de Prosecco. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Actualmente contamos con 1461 de fincas y châteaux en la de Prosecco, que producen 2419 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Prosecco van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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