Bodega Villa PalatinaPfalz Dornfelder
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Pfalz Dornfelder de la Bodega Villa Palatina
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pfalz Dornfelder de Bodega Villa Palatina de la región de Pfalz es un poderoso .
Maridaje con Pfalz Dornfelder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pfalz Dornfelder
Maridajes originales con Pfalz Dornfelder
El Pfalz Dornfelder de Bodega Villa Palatina coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de espaguetis de marisco exprés, chuletas de ternera a la parmesana o verdaderas verduras rellenas al estilo provenzal.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Villa Palatina
Descubra la variedad de uva: Dornfelder
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pfalz Dornfelder de Bodega Villa Palatina son 2011, 2012
Información sobre el Bodega Villa Palatina
La Bodega Villa Palatina es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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