Bodega VillscheiderRoat
Vino
Este vino suele ir bien con
El Roat de la Bodega Villscheider. se encuentra en el primer 0 de de Trentino de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Villscheider
Descubra la variedad de uva: Corvinone
Tintos estructurados e intensos, de color profundo y taninos firmes, con aromas de cereza negra, mora, ciruela, especias y notas balsámicas. Muy apto para el apasamiento gracias a sus grandes bayas de piel gruesa, adquiere matices de fruta confitada y chocolate. Pilar del Amarone della Valpolicella DOCG y Recioto della Valpolicella DOCG. Cepa autóctona veneciana.
Información sobre el Bodega Villscheider
La Bodega Villscheider es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Trentino para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Trentino
Viñedo alpino italiano con variedades autóctonas identitarias. Teroldego, "príncipe del Trentino", como tinto típico: profundo y carnoso con notas de mora, ciruela, violeta y almendra amarga, taninos firmes y frescura de altitud (Teroldego Rotaliano DOC). Marzemino afrutado (cereza, especias), Lagrein denso, Schiava ligera. Blancos precisos: Nosiola mineral, Pinot Grigio fresco, Chardonnay tenso.
La región vinícola de Trentino-Alto-Adige
Vinedo alpino mas septentrional de Italia, dos identidades. Blancos aromaticos y precisos las estrellas: Gewurztraminer opulento (lichi, rosa, especias), Pinot Grigio amplio, Pinot Bianco mineral, Muller-Thurgau vivo. Tintos autoctonos: Teroldego denso (mora, violeta), Lagrein profundo (ciruela, chocolate), Schiava ligera, Marzemino especiado. Espumosos Trento DOC Metodo Classico.
La palabra del vino: Enólogo
Especialista en técnicas de vinificación. Es una profesión y no una pasión: se puede ser enófilo sin ser enólogo (¡y lo contrario también!). Los estudios de enología, antes adscritos a la Facultad de Farmacia, se han independizado y tienen su propia carrera universitaria. Aprender a hacer vino requiere una buena formación química pero también, cada vez más, un buen conocimiento de la planta. Algunos enólogos trabajan en laboratorios (análisis). Otros, los enólogos consultores, trabajan directamente en las propiedades.
