El Bodega Vina Kobal de Podravje
La Bodega Vina Kobal es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Podravje para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Vina Kobal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de el envoltorio de la tartiflette, fondue china o bistec molido en la capa de la semilla.
En nariz el vino rojo de la Bodega Vina Kobal. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Podravje es la mayor y más productiva región vinícola de Eslovenia. Se encuentra en la mitad oriental del país, alrededor de las ciudades clave de Maribor y Ormoz. Con unas 11. 000 hectáreas de viñedos, Podravje tiene el doble de tierra para cultivar vino que su vecino occidental, Posavje.
Más que un centro de actividad local, Maribor ha sido durante mucho tiempo un centro vitivinícola para toda esta región de Europa. Incluso hoy en día, su inmensa bodega Vinag es notable, no sólo como una de las mayores bodegas tradicionales de Europa (con 2,5 kilómetros de túneles), sino también como atracción turística. Bajo los Habsburgo y el Imperio Austrohúngaro, el vino tinto de Ormoz y Maribor era un complemento útil de los vinos blancos producidos en la propia Austria. Hoy en día, sólo se exporta una pequeña parte del vino producido aquí, la mayor parte se produce y se vende a granel.
En los últimos diez millones de años, el mar de Panonia se ha secado por completo, dejando a su paso la cuenca panónica (también conocida como cuenca de los Cárpatos).
Los vinos efervescente de Bodega Vina Kobal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino efervescente de la Bodega Vina Kobal. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Podravje? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Vina Kobal.
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