Bodega Viña MárquezLa Roca Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del La Roca Sauvignon Blanc de la Bodega Viña Márquez
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Roca Sauvignon Blanc de Bodega Viña Márquez de la región de Central Valley es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con La Roca Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Roca Sauvignon Blanc
Maridajes originales con La Roca Sauvignon Blanc
El La Roca Sauvignon Blanc de Bodega Viña Márquez coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de sepia en salsa de perejil, quiche de queso de tarta mágica o tarta de tomate y queso de cabra con champiñones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Viña Márquez
Descubra la variedad de uva: Robin noir
Descubierta en los años 1870 por el Sr. Robin, que vivía entonces en la Drôme, en Lapeyrouse-Mornay, esta antigua variedad se cree originaria del norte de Isère. También se puede encontrar en Suiza. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre Tressot Noir y Mondeuse Blanche. Cabe señalar de paso que, por un lado, es exactamente los mismos padres que los de la mondeuse noire, que por otro lado es la madre del diolinoir y, por último, está relacionada con el servanin. La Robin noir no se propaga mucho hoy en día porque no es muy conocida, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Información sobre el Bodega Viña Márquez
La Bodega Viña Márquez es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Central Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Central Valley
El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.
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