
Bodega Viña MartyGoutte d'Argent Sauvignon Blanc
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Goutte d'Argent Sauvignon Blanc de la Bodega Viña Marty
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Goutte d'Argent Sauvignon Blanc de Bodega Viña Marty de la región de Central Valley es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Goutte d'Argent Sauvignon Blanc de Bodega Viña Marty de la región de Central Valley suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), especias o cítricos y a veces también aromas de frutas tropicales.
Maridaje con Goutte d'Argent Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Goutte d'Argent Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Goutte d'Argent Sauvignon Blanc
El Goutte d'Argent Sauvignon Blanc de Bodega Viña Marty coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de espaguetis de marisco exprés, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o ladrillos jamón queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Viña Marty
Descubra la variedad de uva: Muscat Ottonel
El Muscat Ottonel tiene el carácter de una variedad de uva con un linaje lejano. Se obtuvo por primera vez en 1839 y se sigue plantando en casi 2.000 hectáreas de viñedos de todo el mundo. Tiene un buen vigor y promete rendimientos satisfactorios de unos 6 kilos por cepa. Los racimos, más bien sueltos, son bastante grandes y dan bayas con un fuerte carácter. Un sabor agradablemente almizclado y mucho jugo caracterizan la pulpa, protegida por una piel media. La piel negra y azulada contribuye a la excepcional belleza de los viñedos en la época de la cosecha. El tamaño de las bayas elipsoidales es otro argumento a favor del Muscat Ottonel, que también se conoce como Muscat Ottone o Muscadet Ottonel, y promete vinos aromáticos y dulces bien equilibrados. La resina, el tostado, la miel y las flores silvestres se expresan en los vinos elaborados con esta variedad. Si el follaje, que se vuelve amarillo en otoño, es uno de sus encantos, recuerde proteger los frutos de la podredumbre gris y del coulure.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Goutte d'Argent Sauvignon Blanc de Bodega Viña Marty son 2019, 2018
Información sobre el Bodega Viña Marty
La Bodega Viña Marty es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 60 de vinos a la venta en la de Central Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Central Valley
El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.
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