Bodega Viña SastrePago de Santa Cruz
Este vino está compuesto al 100% por la variedad de uva %count%..
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Pago de Santa Cruz de la Bodega Viña Sastre. se encuentra en el primer 40 de de Ribera del Duero de vinos.
Estructura gustativa del Pago de Santa Cruz de la Bodega Viña Sastre
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pago de Santa Cruz de Bodega Viña Sastre de la región de Castille-et-Léon es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
vainilla, arbolado
canela, regaliz
cacao, cuero
crema
violette
En nariz el Pago de Santa Cruz de Bodega Viña Sastre de la región de Castille-et-Léon suele revelar tipos de aromas de crema, nuez moscada o floral y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o especias.
Maridaje con Pago de Santa Cruz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pago de Santa Cruz
Maridajes originales con Pago de Santa Cruz
El Pago de Santa Cruz de Bodega Viña Sastre coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, cuscús real (cordero, pollo, merguez) o conejo con queso de cabra y menta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Viña Sastre
Descubra la variedad de uva: Tempranillo
El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pago de Santa Cruz de Bodega Viña Sastre son 1999, 2004, 2016, 2017 y 2015.
Información sobre el Bodega Viña Sastre
La Bodega Viña Sastre es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Ribera del Duero para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ribera del Duero
La región vinícola de Ribera del Duero. se encuentra en la región de Castille-et-Léon de España. Bodegas y viñedos como Domaine Vega Sicilia y Domaine Vega Sicilia. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Castille-et-Léon
Situada en la mitad norte de la Meseta Ibérica Central, Castilla y León es la mayor de las 17 regiones administrativas de España, y cubre aproximadamente una quinta parte de la superficie total del país. Se extiende a lo largo de unos 350 kilómetros (220 millas) desde el centro de España hasta la costa norte. Igualmente amplia, conecta la región vinícola de Rioja con la frontera portuguesa. Los vinos tintos reinan en Castilla y León, y la uva Tempranillo es sin duda la reina.
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