Bodega ValdiviesoWinemaker Reserva Sauvignon Blanc
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Winemaker Reserva Sauvignon Blanc de la Bodega Valdivieso
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Winemaker Reserva Sauvignon Blanc de Bodega Valdivieso de la región de Aconcagua es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Winemaker Reserva Sauvignon Blanc de Bodega Valdivieso de la región de Aconcagua suele revelar tipos de aromas de pomelo, roble o tropical y a veces también aromas de cítricos, archivo o hierba.
Maridaje con Winemaker Reserva Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Winemaker Reserva Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Winemaker Reserva Sauvignon Blanc
El Winemaker Reserva Sauvignon Blanc de Bodega Valdivieso coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de vieiras con salsa de chorizo, quiche sin huevos o tarta provenzal con tomate y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Valdivieso
Descubra la variedad de uva: Voltis
Variedad de uva de vinificación de la serie INRA-Resdur1 con resistencia poligénica (se han identificado dos genes para el mildiu y el oídio), resultante de un cruce interespecífico, obtenido en 2002, entre Villaris y Mtp 3159-2-12 (en el caso de esta última, uno de sus progenitores es Vitis rotundifolia, que es resistente a la enfermedad de Pierce, al mildiu, a la podredumbre gris, etc.). Poco multiplicada, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Winemaker Reserva Sauvignon Blanc de Bodega Valdivieso son 2018, 2017, 2013, 2019 y 2015.
Información sobre el Bodega Valdivieso
La Bodega Valdivieso es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 97 de vinos a la venta en la de Aconcagua Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Aconcagua Valley
El Valle de Aconcagua es una región vinícola de Chile, situada a 100 kilómetros al norte de la capital, Santiago. Durante mucho tiempo se pensó que este valle cálido y seco no era apto para el cultivo de uvas Cuvee, pero la calidad de los actuales Cabernet Sauvignons, Syrahs y Merlots de la región ha invalidado esta opinión. El Valle de Aconcagua está situado en la parte oriental de la región de Aconcagua, una de las cuatro principales regiones productoras de vino de Chile. Toma su nombre del río homónimo que la atraviesa, que a su vez lleva el nombre del monte Aconcagua, de 6.
La región vinícola de Aconcagua
El Valle de Aconcagua es una región vinícola de Chile, situada a 100 kilómetros al norte de la capital, Santiago. Durante mucho tiempo se pensó que este valle cálido y seco no era apto para el cultivo de uvas Cuvee, pero la calidad de los actuales Cabernet Sauvignons, Syrahs y Merlots de la región ha invalidado esta opinión. El Valle de Aconcagua está situado en la parte oriental de la región de Aconcagua, una de las cuatro principales regiones productoras de vino de Chile. Toma su nombre del río homónimo que la atraviesa, que a su vez lleva el nombre del monte Aconcagua, de 6.
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