El Bodega Valdivieso de Colchagua Valley de Central Valley

Bodega Valdivieso - Ambassador Brut
La finca ofrece 113 diferentes vinos.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Este dominio forma parte del Viña Valdivieso.
Está clasificada en el top 39 de dominios de Central Valley.
Se encuentra en Colchagua Valley en la región de Central Valley
Encuentra el Bodega Valdivieso en Facebook

La Bodega Valdivieso es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 113 de vinos a la venta en la región de Colchagua Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Valdivieso

Buscas los mejores vinos de Bodega Valdivieso en Colchagua Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Valdivieso. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Valdivieso con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Valdivieso

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Valdivieso.

Los vinos efervescente de Bodega Valdivieso van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de tomates rellenos de carne de salchicha, sardinas en escabeche o paella para dummies (sencilla y deliciosa).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Valdivieso

En nariz el vino efervescente de la Bodega Valdivieso. suele revelar tipos de aromas de pomelo, fermentado (levadura) o bayas rojas y a veces también aromas de sandía, miel o frutas tropicales.

Las mejores añadas en vinos Bodega Valdivieso efervescente

  • 2013con una puntuación media de 3.42/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.38/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.27/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.25/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Valdivieso efervescente

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Sémillon
  • Moscato

Descubrir la región vinícola de Colchagua Valley

La región vinícola de Colchagua Valley. se encuentra en la región de Rapel Valley de Central Valley de Chile. Actualmente contamos con 487 de fincas y châteaux en la de Colchagua Valley, que producen 2420 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Colchagua Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos rojo de Bodega Valdivieso

Maridaje con un vino rojo de Bodega Valdivieso.

Los vinos rojo de Bodega Valdivieso van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de rape asado con tocino, cordero con miel de jengibre o pechuga de pato asada rellena de foie gras confitado.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Valdivieso

En nariz el vino rojo de la Bodega Valdivieso. suele revelar tipos de aromas de cereza, floral o frambuesa y a veces también aromas de tabaco, chocolate negro o moca. En la boca el vino rojo de la Bodega Valdivieso. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Valdivieso rojo

  • 2002con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2000con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2001con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.79/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.72/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.68/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Valdivieso rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Carménère
  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc

Descubra la variedad de uva: Carmenère

El Carménère es una variedad de uva de origen bordelés. Es el resultado de un cruce entre Cabernet Franc y Gros Cabernet. En Francia sólo ocupa unas diez hectáreas, pero también se cultiva en Chile, Perú, los Andes, California, Italia y Argentina. Las hojas del carmenere son brillantes y revueltas. Las bayas son redondas y de tamaño medio. El Carménère es susceptible de sufrir podredumbre gris, especialmente en otoño húmedo. También puede estar expuesta al riesgo de escorrentía climática, por lo que es importante cultivarla en suelos pobres y en zonas cálidas. El Carménère está asociado a un segundo periodo de maduración medio. Esta variedad sólo tiene un clon aprobado, el 1059. Se puede vinificar con Cabernet Sauvignon y Merlot. Produce un vino rico y muy coloreado, que adquiere carácter cuando se combina con otras variedades de uva.

Los grandes vinos blanco de Bodega Valdivieso

Maridaje con un vino blanco de Bodega Valdivieso.

Los vinos blanco de Bodega Valdivieso van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de calabaza rellena, panecillo tostado con salmón ahumado o quiche de calabacín.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Valdivieso

En nariz el vino blanco de la Bodega Valdivieso. suele revelar tipos de aromas de crema, planta o piedra y a veces también aromas de piña, espárragos o grosella espinosa. En la boca el vino blanco de la Bodega Valdivieso. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Valdivieso blanco

  • 2009con una puntuación media de 3.64/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.51/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.49/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.49/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.48/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.47/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Valdivieso blanco

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier
  • Marsanne
  • Moscatel

La palabra del vino: Longitud

Persistencia en boca de un vino medida en caudalies.

Los grandes vinos suave de Bodega Valdivieso

Maridaje con un vino suave de Bodega Valdivieso.

Los vinos suave de Bodega Valdivieso van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de caballa al horno, zarzuela mayonapo o tiramisú (receta original).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Valdivieso

En nariz el vino suave de la Bodega Valdivieso. suele revelar tipos de aromas de piña, pomelo o tropical y a veces también aromas de pesca, albaricoque o limón.

Las mejores añadas en vinos Bodega Valdivieso suave

  • 2013con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2007con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Valdivieso suave

  • Sémillon

Descubra la variedad de uva: Tempranillo

El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos rosado de Bodega Valdivieso

Maridaje con un vino rosado de Bodega Valdivieso.

Los vinos rosado de Bodega Valdivieso van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de auténtica salsa boloñesa (ragù di carne), loubia o pasta gratinada con salchicha de mortau.

Las mejores añadas en vinos Bodega Valdivieso rosado

  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Valdivieso rosado

  • Malbec
  • Cabernet Sauvignon

La palabra del vino: Picapiedra

Un aroma que recuerda al olor del pedernal que acaba de producir chispas.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Valdivieso

¿Está planeando una ruta del vino en la de Colchagua Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Valdivieso.

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

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La palabra del vino: Longitud

Persistencia en boca de un vino medida en caudalies.

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