
Bodega Vinattieri TicinesiCollivo Bianco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Merlot.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Maridaje con Collivo Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Collivo Bianco
Maridajes originales con Collivo Bianco
El Collivo Bianco de Bodega Vinattieri Ticinesi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de pastasciutta (córcega), chuletas de cerdo al horno o blanquette de ternera a la antigua.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vinattieri Ticinesi
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Collivo Bianco de Bodega Vinattieri Ticinesi son 2015, 2016
Información sobre el Bodega Vinattieri Ticinesi
La Bodega Vinattieri Ticinesi es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Ticino para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ticino
El Tesino es una región vinícola relativamente pequeña situada en el sur de los Alpes suizos, famosa por su Merlot, y situada en la frontera con Italia. Los límites de la región vitivinícola siguen los del cantón del Tesino, un enclave de habla predominantemente italiana en este país multilingüe sin salida al mar (los francófonos y los germanófonos llaman al cantón "Tesino"). Los viñedos de la región cubren algo más de 1. 100 hectáreas y se centran en los ríos y grandes lagos alpinos del cantón.
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